过大年,迎新春
时间:1年前
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过年啦!过年啦!今年2021年是牛年,“他朴实,他忠厚,再苦再难的日子也曾忍受”,这段话描写的就是牛。牛年是妈妈的本命年,最近几天妈妈穿着红袜子,带着红绳子,听说会带来好运。大年三十那天爸爸妈妈准备好年货,我们一大早出发回了玉山老家,平时一个小时的车程,那天路上很堵,开了两个多小时才到。一路上看到马路两旁的大树上、路灯杆子上挂满了红灯笼,时不时听到烟花声,爆竹声,一派喜气洋洋。
一进家门,爷爷奶奶,姑姑大家都来迎接我们,奶奶说:“啊呀!总算到了,快进来!”我一一向大家问好,帮忙把车上的年货拿下车。
下午,奶奶和姑姑她们就开始准备年夜饭了,年夜饭的厨师是大姑姑(她烧菜可好吃了),伯母负责添柴火,奶奶切菜洗菜,我在厨房里打下手,简单来说就是一个小帮手而已。我先拿起大刀切豆腐泡和葱花,(因为其它菜奶奶已经事先准备好了),锅里在烧牛肉,我在大姑姑拿小料时,走到灶台前用锅铲翻炒里面的菜,大姑姑说:“锅铲要这样拿。”说着就边指导我,奶奶夸我说:“嗯,做的有模有样。”牛肉烧好了,我一碗,伯母一碗,端了出去,放在饭桌上。
不只是美味的牛肉,还有香喷喷的排骨汤,人见人爱的红烧肉等,端菜时口水都要流出来了,忍不住偷吃了一口。
我们一家大大小小差不多有20个人,大人一桌,小孩一桌,两桌的菜肴五颜六色的,十分丰富,有鸡、鸭、鱼、肉;还有黄、绿、白色的蔬菜,真是色香味俱全。
年夜饭上的每道菜各有各的寓意,比如:鱼(年年有余)、年糕(年年高)、鸡(有计),生菜(生财)、莲藕(聪明)等等。我倒了饮料,分别向爷爷奶奶,姑姑姑父,大伯和伯母他们敬酒,祝他们新年快乐,身体健康!你一杯,我一杯,大家互相敬酒,好不热闹啊!
大年三十这天也是王妍姐姐的生日,往年都忽略了,今年妈妈特意给她订了一个大蛋糕,我数了数上面有35个草莓,可好吃了。我许了一个新年愿望是:希望疫情赶快过去,大家都要健健康康的,每天开开心心,微笑面对生活!
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