包汤圆

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　　大年三十啦。奶奶喊我：“雯雯来包汤圆喽！”我开心地说：“耶！我最爱包汤圆啦！”每年过年，我们一家人都要聚在一起吃汤圆，听说这样预示着团团圆圆，吉祥美满。
　　第一步：做馅。奶奶首先拿出一些红豆，洗干净之后把红豆放入蒸锅里蒸熟，趁热用铲子把红豆碾压成泥状，放入白糖、桂花拌均匀。最后盛进大碗里，馋的我直流口水，香喷喷的红豆泥坐着筷子运输机瞬间进了我的嘴巴里，“软糯糯的真好吃！”我感叹道。接着，奶奶往盆里倒了一些糯米粉，我一边帮奶奶扶着盆，一边往面粉里加水，揉着揉着，原来干干的面粉慢慢的变成了光滑的面团。我在面团上揪出几个大小一致的小面团，搓成一个圆形，在中间用大拇指一边压下去，一边旋转，当出现一个小坑时，把馅料放进去，最后再一边转一边捏拢，直到全部收口成一个小尾巴状就好了。
　　奶奶把汤圆烧熟后，我们一家人坐在桌边吃年夜饭，说说笑笑，一起跨年啦！

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