包饺子
时间:1年前
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去年过年,我们一家人都去祁门去买饺子皮,准备回来包饺子吃。我们在菜市场精挑细选,挑了肉,买了菜,大包大包的回家了。
到了家里,我把饺子皮放在桌子上,刚准备拿来,就听爸爸说:“去洗个手,不然手很脏,包出来的饺子有很多细菌。”我便把饺子皮放了下来,去水龙头那里洗个手。
我们先把饺子馅搞好,就去拿水和勺子;先把饺子皮的边抹上水,把馅往饺子皮中间一放,不能太多也不能放太少。把饺子皮对折后,一个半圆形就出来了,接着捏着二个角,往上一抬,一个饺子就做好了。
“爸爸,你看,我包的饺子好看吧!”我举着饺子,得意地笑着。我们一个一个的重复这样的动作,数量越来越多。包好了,我数了数,包了98个呢!我想:好好包的饺子一定很好吃!
小朋友们,你们也来试试包饺子吧!
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