我学会了包饺子_我学会了作文 (700字)
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星期天上午,妈妈要做我最喜欢吃的饺子。只见她又擀皮儿又剁馅儿,忙得是不可开交,这时我的心里就萌发出了一个想法。于是连忙跑到妈妈跟前对她说:“妈妈,我来帮你包饺子吧?”妈妈听了。半信半疑地说“你会包吗?”我说:“会,您就瞧好吧!”妈妈见我坚持要包就说:“那好吧!”
说干就干,我拿起一张饺子皮摊在左手上,用筷子夹起了一大块馅放在了饺子皮上,又把饺子皮对折了一下,用力一捏。“哎呀”不好!饺子馅像毛毛虫一样跑了出来。我赶紧用手捏起来,这边捏捏那边儿捏捏,可都是白忙活了,饺子皮依然张着大嘴巴,像一个等待着猎物的鳄鱼,烂糟糟的。我生气地说:“太难包了,太难包了,我不学了。”我跑到沙发跟前一屁股坐在沙发上,像个卸了气的皮球似的低着头。妈妈看到了我难过的样子。走过来温柔地对我说:“我来教你,做事情可要坚持到底啊!”听了妈妈的话。我顿时又有了信心。我先观察着妈妈的样子。妈妈说:“首先要把一张饺子皮放在手上,接着……然后……”我认真地听着妈妈的讲述,仔细观察妈妈的动作,我略懂了。于是我学着妈妈的样子拿起一张饺子皮摊在了左手上。用筷子夹起了一块不大不小的肉团放在饺子皮上,再对折。用拇指和食指一挤。“哇!”一个小巧玲珑的饺子就出现在了我的面前。顿时我信心十足,拿起一个皮继续包,我越包越熟练,越包越快。不一会儿包了整整一个案板。
这时水开了,我把饺子下进锅里。这些饺子像小白鹅一样在锅里翻滚着。过了一会儿饺子熟了,我吃着自己包的饺子,心里别提有多开心了,以后我还要多帮妈妈做些家务!
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