我的快乐源泉
时间:1年前
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烤箱上的计时器“叮”了一声,指针弹回零的位置,我带起手套,缓缓将烤盘拿出,忽然,一片鲜嫩的茶绿占满眼前,一股淡淡的清香同时也在空气中蔓延开来,浓郁的茶香却又给人一种清新的风格,宛若盛放的蓝玫瑰,美艳但不落俗套。我轻尝一口,抹茶甜中带苦的滋味瞬间在舌尖化开,滋味化作千军万马一波一波奔驰而过,震动味蕾,震动左心里的一片天地,这悸动使我婉若回到刚踏入烘焙领域的那些日子……
还记得,第一次披上围裙,走进烘焙室里的自己什么都不懂,就凭着一身对甜点的热爱和希望带给他人幸福的理念,闯进陌生的环境。起初,我心慌了,像一匹误闯牢笼的野兽,不停的嘶吼、拍打、冲撞那囚禁的栏杆,可是得来的只有一身伤和一颗颓废丧志的心灵,渐渐的,我不反抗了,我将自己隐藏在角落的深处,漠视一切,疏离人群,浑浑噩噩的过着日子。
但在一个微阴的午后,我踏着沉重的步伐走进烘焙室里时,瞥见一个玲珑小巧的玛德莲,扇贝的外型裹着一层浅褐金黄的焦糖,我仿佛可以从他的外观听见海浪拍打礁岩的声音、闻到咸咸的海味;从他的颜色看见成熟稻穗随风摇曳的壮阔,瞬间烦闷一扫而空,原以为的牢笼已被另一片青天所代,我拿起面擀揉面;启动打蛋机,将蛋汁和喜悦一同搅和,和进甜点中;我按下烤箱开关,取出温热的烤盘,一股快乐的泉源从心田喷出,滋润原以枯竭的希望,跳动的左胸,将温热的血液送至每一吋肌肤,红润了双颊,这盘刚出炉的玛德莲是我烘烤过后的欢乐,甜腻的气息,使人心动,使人嘴角不禁上仰,一份最纯粹的心灵感动。
如今,我爱上烘焙,它就如一段热恋中的情感,每一个甜点都令人陶醉其中,不能自拔……
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