腊月二十三糖瓜粘歌谣
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导语:在民间,传统意义上的春节是从腊月初八开始的,腊月二十三糖瓜粘,你知道这个歌谣吗?下面是YJBYS作文汇小编为您收集整理的相关资料,希望对您有所帮助。
歌谣:小孩儿小孩儿你别馋,过了腊八就是年;腊八粥,喝几天,哩哩啦啦二十三;二十三,糖瓜粘;二十四,扫房子;二十五,冻豆腐;二十六,去买肉;二十七,宰公鸡;二十八,把面发;二十九,蒸馒头;三十晚上熬一宿;初一、初二满街走。
农历十二月二十三和二十四,是中国民间传统的祭灶日,又称“小年”。今天正好是北方的小年。传说灶王爷原为平民张生,娶妻之后终日花天酒地,败尽家业沦落到上街行乞。一天,他乞讨到了前妻郭丁香家,羞愧难当,一头钻到灶锅底下烧死了。玉帝知道后,认为张生能回心转意,还没坏到底,既然死在了锅底,就把他封为灶王,每年腊月二十三、二十四上天汇报,大年三十再回到灶底。老百姓觉得灶王一定要敬重,因为他要上天汇报。于是,民间就有了腊月二十三、二十四的祭灶“小年”,祈求来年平安和财运。
宋代的范成大在他的《祭灶诗》中说:“古传腊月二十四,灶君朝天欲言事。云车风马小留连,家有杯盘丰典祀。猪头烂热双鱼鲜,豆沙甘松粉饵团。男儿酌献女儿避,酹酒烧钱灶君喜。婢子斗争君莫闻,猫犬角秽君莫嗔。送君醉饱登天门,杓长杓短勿复云,乞取利市归来分。”可以说,这首诗非常形象地说明了古代中国人有关祭灶的风俗习惯。
送灶
“腊月二十三”:祭灶、送灶神、送灶王,是一项在中国民间影响很大、流传极广的习俗。旧时,差不多家家灶间都设有“灶王爷”神位。人们称这尊神为“司命菩萨”或“灶君司命”,传说他是玉皇大帝封的“九天东厨司命灶王府君”,负责管理各家的灶火,被作为一家的保护神而受到崇拜。
灶王龛大都设在灶房的北面或东面,中间供上灶王爷的神像。没有灶王龛的人家,也有将神像直接贴在墙上的。有的神像只画灶王爷一人,有的则有男女两人,女神被称为“灶王奶奶”。这大概是模仿人间夫妇的形象。灶王爷像上大都还印有这一年的日历,上书“东厨司命主”、“人间监察神”、“一家之主”等文字,以表明灶神的地位。两旁贴上“上天言好事,下界保平安”的对联,以保佑全家老小的平安。
灶王爷自上一年的除夕以来就一直留在家中,以保护和监察一家;到了腊月二十三日灶王爷便要升天,去向天上的玉皇大帝汇报这一家人的善行或恶行,送灶神的仪式称为“送灶”或“辞灶”。玉皇大帝根据灶王爷的汇报,再将这一家在新的一年中应该得到的吉凶祸福的命运交于灶王爷之手。因此,对一家人来说,灶王爷的汇报实在具有重大利害关系。
糖瓜儿:
多在黄昏入夜之时举行。一家人先到灶房,摆上桌子,向设在灶壁神龛中的灶王爷敬香,并供上用饴糖和面做成的糖瓜等。然后将竹篾扎成的纸马和喂牲口的草料。用饴糖供奉灶王爷,是让他老人家甜甜嘴。有的地方,还将糖涂在灶王爷嘴的四周,边涂边说:“好话多说,不好话别说。”这是用糖塞住灶王爷的嘴,让他别说坏话。
在唐代著作《辇下岁时记》中,间有“以酒糟涂于灶上使司命(灶王爷)醉酒”的记载。人们用糖涂完灶王爷的嘴后,便将神像揭下,和纸与烟一起升天了。有的地方则是晚上在院子里堆上芝麻秸和松树枝,再将供了一年的灶君像请出神龛,连同纸马和草料,点火焚烧。院子被火照得通明,此时一家人围着火叩头,边烧边祷告:今年又到二十三,敬送灶君上西天。有壮马,有草料,一路顺风平安到。供的糖瓜甜又甜,请对玉皇进好言。
送灶君时,有的地方尚有乞丐数名,乔装打扮,挨家唱送灶君歌,跳送灶君舞,名为“送灶神”,以此换取食物。
附注:
二十三,祭灶官
在人们心中,祭灶可是件大事儿。
老人们会“请”(买)一幅灶王爷、灶王奶奶的画,恭恭敬敬地贴在厨房,在厨房内的方桌上方摆放灶饼、干果等。
腊月二十三,是灶王爷上天奏事儿的日子,灶饼等是给灶王爷路上准备的干粮。此外,有的家庭会准备一只杀过的公鸡,因为在传说中,灶王爷是骑公鸡上天的。
说到这儿,有一样“神器”不得不提,那就是芝麻糖。
讲究的人家,一定会买来芝麻糖祭灶。由于芝麻糖又甜又黏,可以用它来粘住灶王爷的嘴巴,让他老人家“上天言好事,回宫降吉祥”,以期来年家里过得更好。
与大人们不同,孩子们可能并不懂这些,表面上装模作样祭灶,而心里早就惦记着桌上那些香喷喷的吃食了。
“香甜酥脆,粘牙好玩儿!”那些年,孩童时的你对“小年”的好感,是不是也只是那横扫味蕾的一抹甜蜜?
二十四,扫房子
腊月二十四,洛阳自古就有祭扫的传统。
啥叫祭扫?祭扫也叫扫房子、扫尘,实际上就是打扫家庭卫生。
这一天,家家户户开始扫房擦窗、清洗衣物,实施彻底的大扫除,把院子里、各屋的角落都收拾得干干净净。
史书里有关扫尘的记载说,最早是驱除病疫、祈求新年安康的意思。后来,因为“尘”与“陈”同音,年末除去家中陈旧的东西,也寓意除去旧岁中遇到的不快。
啥?麻烦?!嫌打扫卫生麻烦的朋友,不妨看看这里:其实,现在的“扫房子”比过去容易多了。过去的窗户多是木头做的,容易沾染灰尘,尤其是精雕细琢的窗棂,很能藏灰,打扫起来可费劲儿了;此外,还要买来白纸糊在窗户上,才能抵御寒风。
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