我最爱的美食-红烧肉

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　　远远的，就闻到了一阵清香，钻进我的鼻子，啊！是熟悉的红烧肉独特的味道！我想起来了，奶奶说过今天要做我早已垂涎欲滴的红烧肉，就是这个味道！
　　我撒开腿，三步并作两步，冲进家门。一阵浓郁的香气迎面扑来，口水不知不觉地流了下来，我跑进厨房，问道：“奶奶，今天是不是有红烧肉吃啊？我闻到了，真是太香了！远远地早就闻到了！”还没等奶奶说话，我就见锅里那泛着金光混合着油香和肉香的红烧肉。奶奶看我眼里直放金光，摸着我的头笑着说：“不急不急，没有好呢！还要闷一会儿，那味儿啊，才浓郁呢！”哦，还有十分钟，我心急如焚，想得直跺脚：什么时候好啊？才过去一分钟！我足足又等了九分钟，却感觉过了九百年那么久，瞅着锅中沸腾着的汤汁，闻着空气中勾魂的肉味，我第一次感受到时间流逝得可真慢啊！
　　正在我发着呆时，忽然耳边传来了奶奶慈祥的声音：“新鲜出炉的红烧肉哟！快来尝一尝！”说罢，奶奶向我招招手，笑眯眯地望着我。我高兴极了，情不自禁地笑出了声，当看到娇嫩欲滴的红烧肉时，那有肥有瘦的肉，鲜嫩多汁，泛着深红的光，立刻就将我的魂勾走了。奶奶用筷子夹了一块肉递给我的碗里，吹了几口凉气，放入口中，肥肉入口即化，瘦肉也十分美味，每咬一口，那顺滑的感觉让人不禁飘飘然。真是“吃口红烧肉，赛过活神仙”！我大快朵颐地吃着，奶奶高兴得合不拢嘴，不时提醒我：“慢点吃，慢点吃！”还摸摸我的背，生怕我噎着。此时，红烧肉的香味，暗黄的灯光，欢快的笑声就在这温馨的小屋里，让我的心中无比温暖！
　　虽然我曾不停地带着嘴巴去旅行，品尝过世间各种美食，但永远也忘不了奶奶的红烧肉，因为凝结着家的味道、爱的味道。

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