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父亲与龙井茶

投稿:李思华 时间:1年前

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  在父亲去世的30周年的今天,我擦拭着父亲的茶具,想起父亲生前的教诲。
  “饮茶人总想说出茶的滋味,却不知道茶的滋味就在饮茶过程中,如果人生在世,总计较成败得失,不知成败得失都是人生的滋味。”
  “用分享的心态来品茶,能够培养人们推己及人的仁爱胸怀,想到人间还有诸多苦痛,想到社会还是有种种缺陷,每个人都有责任把爱奉献给对方,少一点私欲,多一份公心;少一点冷漠,多一份爱,用结缘的心态来品茶,以茶汤的滋味,同所有人结‘茶’缘。用茶的香洁、‘善’的和谐来净化人生、祥和社会”。
  夏饮绿茶、龙井茶可以消暑,冬饮红茶可以驱寒,大口喝茶可以解渴,小口品茶可以知味。人未改,茶是茶,不同的时节不同的心情、不同的饮法,也就有了不同的滋味、不同的感悟,因而对于饮茶者来说,饮茶有饮茶的乐趣。
  父亲最爱喝龙井茶,有时,他小心翼翼地将茶叶用小勺放入壶内捂着,还不到喝茶时,便向我絮叨起龙井茶的来历,那些来历被父亲所谓的“铁嘴”一说,就象在我眼前一样。
  传说乾隆皇帝下江南时,来到杭州龙井狮峰山下,看乡下女采茶,以示体察民情。这天,乾隆皇帝看见几个乡下女正在采茶,心中一乐,也学着采了起来。刚采了一把,忽然太监来报:“太后有病,请皇上急速回京。”乾隆皇帝听说太后娘娘有病,随手将一把茶叶向袋内一放,日夜兼程赶回京城。
  其实太后因山珍海味吃多了,一时肝火上升,双眼红肿,胃里不适,并没有大病。此时见皇儿来到,只觉一股清香传来,便问带来什么好东西。皇帝也觉得奇怪,哪来的清香呢?他随手一摸,啊!原来是杭州狮峰山的一把茶叶,几天过后已经干了,浓郁的香气就是他散出来了。
  太后便想尝尝茶叶的味道,宫女将茶泡好,茶送到太后面前,果然清香扑鼻,太后喝了一口,双眼顿时舒适多了,喝完了茶,红肿消了,胃不胀了。太后高兴地说:“杭州龙井的茶叶,真是灵丹妙药。”乾隆皇帝见太后这么高兴,立即传令下去,将杭州龙井狮峰山下胡公庙前那十八棵茶树封为御茶,每年采摘新茶,专门进贡太后。
  至今,杭州龙井村胡公庙前还保存着这十八棵御茶,到杭州的旅游者中有不少还专程去察访一番,拍照留念。
  父亲去世了,他讲的故事还回响在我的耳畔,他留下的明朝文人陆树声《茶寮记》我还好好地保存着,讲到饮茶的理想环境,列为“凉台、静室、明窗、曲江、松风、明月、竹月、晏坐、行吟、清淡、提卷。”种种,茶未饮而意趣盎然,其实饮茶的环境对于饮茶人来说,并不是最重要的心情,这就好像饮茶的关键在于饮者的心情,而心情的好恶,与所饮之茶是否名贵关系不大。
  人生如茶,品茶如品人生,平凡中见滋味,苦涩中有幽香……,用感恩的心态来品茶,茶就不仅仅是一碗茶汤,而在其中充满了天地万物和谐相处,相互成就,茶茶共济,同体不二的人文精神,化解戾气,发扬正气,成就和气。用包容的心态来品茶,人间的恩恩怨怨都会象片片茶叶一样把芳香甘美溶化到洁净的水中,变成有益于优化彼此身心气质的醍醐甘露,人间的正气、和气就会在把盏相敬中得到落实。


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