我爱吃的蔬菜-黄瓜

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　　暑假的时候，我家种了几棵黄瓜，我就每隔几天就去看一次，盼望着它快快长大。
　　有一次，我发现黄瓜长出藤了，它的藤是卷卷的，还特别长。黄瓜的叶子是绿色的，特别像小巴掌，微风一吹，像小巴掌的叶子就随风起舞，又像一把把小扇子，为我扇走夏天的炎热。仔细看，叶子上面还长满了细白的小刺。如果你离远一点看都以为那是毛呢！
　　黄瓜小的时候是像一条毛毛虫，黄瓜尾部有个小小的花苞，随着一天天的长大，黄瓜的刺越来越短，刺的底部越来越突起，颜色比小的时候更深了。尾部的花骨朵随着黄瓜的长大慢慢的开了，黄瓜花的颜色是金灿灿的，带着微微的花香，花谢了就代表黄瓜成熟了，可以吃了。黄瓜藤等到黄瓜成熟，叶子也就慢慢变黄了。
　　黄瓜的做法很多，可以生吃、凉拌、清炒、做汤……这些菜不但营养丰富，而且都带着一股淡淡的黄瓜香。
　　黄瓜是我们生活中不可或缺的果蔬，你们喜欢吃黄瓜吗？反正我是挺喜欢的。

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