家乡的名片_描写美食的作文

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“我的老家就住在这个屯，我是这个屯里土生土长的人，这个林子不咋大却又水有山林。”我的家乡，它见证了我的成长，我也逐渐熟悉它，在我的心中家乡是美好的。是多彩的，家乡是让人向往的，家乡有一个个属于它自己的名片。

我们家乡的名胜地方，但今天我们要说的是与食物有关的，猜猜是什么？嘻嘻，让我来告诉你吧，今天我们要说的就是饸饹面和豆腐菜，先来让我们说说这第一样饸饹面吧！

倘若你要吃饸饹一定要来郏县吃，别的地方怕是没有我们这里的好吃，先来说说饸饹的成分吧，第一当然是面条其次是葱花。香菜等再者是佐料最后就是油汤和羊肉，师傅先把面条放入碗中加入葱花、香菜、羊肉盛一勺热汤再加点油汤，撒上味精，一碗饸饹就成功了。每当回到家时总是喜欢来一碗饸饹，一直以来我所眷恋的不知道是那风土人情还是那碗饸饹。

饸饹分为凉吃和热吃两种，我更喜欢热吃，热气腾腾的烟气飘在空中隔老远就闻到了一股香气，这时喝一口热汤，细细品味其中的美味，再吃一口面条，仔细咀嚼其中的奥妙，出门在外，最想念的便是饸饹，对于我来说，它不仅象征了家乡还有我对家乡的热爱。

豆腐菜和它的名字一样，主要成分是豆腐、粉条。葱花、羊血等佐料百度上是这样说的“吃起来不仅味道鲜美，香而不腻，而且有暖胃去寒，滋阴壮阳，保健防病的功能。”豆腐菜是我最喜欢的一道菜，豆腐菜做工严格，不禁做法独特而且说是物美价廉。我对豆腐菜的第一印象便是多，满满的一碗若是去到正宗的地方两个人一碗就够了。

家乡啊是个沉重又熟悉的地方，在那个地方，你可以放下所有的压力，抛下杂念去掉心灵上浮沉带着宁静和安心的睡去。家乡啊郏县啊，原谅我不能刻画出你真实的摸样，日后我若离开了你，你不要伤心，我想我会回来。

作者：文慧亚

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