给鱼去腥作文
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星期天的上午,妈妈正在准备午饭。厨房里飘出了一股浓浓的腥臭味。我用我的探物神鼻一闻,准是妈妈在杀鱼。我想:鱼腥味太难闻了,怎么才能灭掉这股可恶的腥臭味呢?
我做了个试验。我想:能不能用另一种味道盖住这种腥臭味呢?于是,我找来一小块鱼肉,放在盆子里。我往鱼身上撒了一勺糖,让妈妈炒了炒。等妈妈把1号试验标本端来,我闻了闻,发现没有那股熟悉的腥臭味,太好了!可是等我一舔,感觉味道实在咸极了,难以入口。这样吃鱼,简直是活受罪啊!
失败是成功之母。我紧接着进行了第二次试验。这次,我重新切了一块鱼,加了一勺糖。我想:这次甜甜蜜蜜,应该能吃上鱼了吧。等妈妈再次把2号试验标本端来,我品尝到了成功的喜悦。可是我转念一想:要是这么吃鱼,总有一天要吃成糖尿病,那就得不偿失了。看来还需要改进升级。
于是,我在厨房里翻箱倒柜地寻找合适的调料。橱里的一瓶米酒瞬间吸引了我的眼球。这一次,我试着用米酒泡鱼。等鱼煮熟,我一尝,那味道真是“人间难得几回闻”啊!
今天试验的二号功臣当属妈妈。至于一号功臣嘛,自然是发现了这个秘密的我。欲知鱼肉除腥之道,需“请教”米酒。
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