民风作文:土耳其的迷人风情
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2011年10月,土耳其发生了强烈地震。全世界的人们都为那里的人祈祷,祈祷他们能尽快从灾难中振作起来,祈祷土耳其优美的自然风光依然如故……让我们一起走进裹挟着亚细亚的典雅和欧罗巴的浪漫的土耳其吧。
横跨欧亚的魅力之城
土耳其位于亚洲大陆最西端,在黑海、里海和地中海之间,四周与叙利亚、希腊等国接壤。总面积相当于英国和法国之和。人口也只有德国可以抗衡。这等“块头”,足以令欧洲人刮目相看。
土耳其名城首先当数伊斯坦布尔,它是世界上唯一跨欧亚两大洲的国际化大都市。传统与现代的交汇,深厚的历史积淀和美丽的滨海风光交织,形成故都独特的城市风采。
从地图上看,博斯普鲁斯海峡就像一条城市的内河把伊斯坦布尔分为东西两部分。博斯普鲁斯大桥1973年正式通车,大桥东岸是亚洲,西岸是欧洲。几天里,我们不知道在两个大陆之间穿梭了多少次。海峡游是伊斯坦布尔最物美价廉的旅游项目,千万不能错过。坐在游船之上,任清风拂面,听海鸟脆鸣,遥看两岸数不胜数的古堡、清真寺,不免发思古之幽情。中午游船会在一个风景如画的小镇停驻,让乘客上岸游览、午餐,小镇上的餐馆鳞次栉比,各式各样的海鲜味道不错。
每一本像模像样的世界史都要提到伊斯坦布尔。历史上这里是赫赫有名的拜占廷帝国(东罗马帝国)的首都,拜占廷帝国横跨欧洲、亚洲和非洲。公元532年,皇帝查士丁尼下令兴建圣索菲亚大教堂。数万工匠用了6年时间才建成这座宏伟的建筑,被世人称为“世界第八奇迹”。千年之后,君士坦丁堡(当时的伊斯坦布尔)沦于奥斯曼帝国的铁蹄和战船之下,伏尸遍野,圣索菲亚大教堂也被改为清真寺。按照教规,工匠们用厚厚的石灰盖住了大教堂里描绘圣母和耶稣的壁画,再绘上伊斯兰图案。500年之后,人们揭开了这层石灰,发现当年的壁画居然保存完好,色彩依旧鲜艳。现在,圣索菲亚大教堂成为向公众开放的博物馆,这些壁画成了镇馆之宝。
从圣索菲亚大教堂和蓝色清真寺之间的广场,步行几分钟就能到大巴扎市场。如果你方位感不强,在这个市场里肯定会迷路。数以千计的金店、珠宝店、织毯店、工艺品店和杂货店让人眼花缭乱,走过每家店门,殷勤的店主会用各种语言试探着与你打招呼。在这个市场里既要货比三家,也不能优柔寡断,因为错过了一家店之后再回头去找,几乎总是无功而返——市场实在是太大了!
有趣的是,土耳其人的发源地是中国新疆阿尔泰山一带,史称突厥。陪同我们的当地翻译说,土耳其人都知道自己的故土在中国。我想,可能是他们的教科书很尊重历史吧!据考证,突厥人在南北朝至唐朝时都住在现今中国的西北。现代的土耳其人都认为自己是突厥的直系后裔。
体验土耳其民俗
初到土耳其,我们一下就被当地的特色舞蹈——肚皮舞吸引住了。无论是在餐厅、游船或是旅游区,这种平民化、生活气息浓郁的舞蹈都随处可见,气氛很好。当地人说,这不只是跳舞,而是生活,是艺术,是让生活充满热情和阳光的运动。令人兴奋的是,当地人友善好客,似乎都非常喜欢中国人,无论遇到谁要跟他们合照一张的话,对方都很高兴。
但印象最深的还是土耳其浴。在古萨达斯,有一个地方相当特别,那是一个古罗马风格的温泉区。早在3000多年前,众多的古罗马贵族已在此兴建温泉设施,可以说是几千年前的温泉度假酒店。时至今日,依旧向游人开放。“几千年前人们在这里泡温泉,几千年后,现代人也在这里做同一件事情”,这种感觉非常奇妙。池间古老的一柱一石,都沉淀着历史,触摸之时,足以勾起你的种种遐思。
棉花堡从2 000年前的希腊时代起就是温泉疗养胜地,如今更是远近驰名。泉水从山顶往下流,所经之处历经千百年钙化沉淀,形成层层相叠的半圆形白色天然阶梯,远看像大朵大朵棉花矗立在山丘上,所以当地人形象地称之为“帕姆卡莱”,即棉花堡之意。如今源泉几近枯竭,当地人在山上开凿了渠道引水,供游客玩乐。你大可以脱下鞋袜,泡入水中,边走边看,感觉非常独特。
博德鲁姆的纯粹浪漫
博德鲁姆濒临爱琴海,位于土耳其西南海岸,古称哈利卡那苏斯,是“历史之父”希罗多德的出生地。尽管这里不断受到外围发展的侵蚀,但是许多人仍然认为,它是土耳其最漂亮的城市。它以造船业闻名,现在,工匠们仍在制作一些传统的船只,如尖首尖尾船、宽体圆尾船等。其中宽体圆尾船主要用于游乐,也是每年10月“博德鲁姆杯”船赛的主体。
卡雅是我在博德鲁姆认识的第一个当地人,卡雅家的船就是这种宽体圆尾船,船体被漆成了红白两色,甲板上装饰用的大大的圆形舵盘非常醒目。这条船是卡雅的全部生计,他将这艘船改造成了一个小餐吧,全天供应早、中、晚餐外加宵夜,价格适中。船停在码头上,很高大。所以,客人需要通过长长的木板上船。船舱的面积不算太大,但是相当干净。因为,在船上是不允许穿鞋的,鞋要放在木板的尽头。
海岸边,像卡雅这样的木船餐吧有许多,以至于五颜六色的船体和密密麻麻的桅杆之间几乎看不到什么缝隙,这成了博德鲁姆海边一道最迷人的风景。特别是夜幕降临之后,这一片海域更是灯火辉煌,人影闪动,歌声缭绕。其实说实话,博德鲁姆最迷人的就是它的夜晚。因为这里是土耳其有名的艺术家云集之地,有不少小型画廊。所以,在这些艺术家的影响之下,博德鲁姆变成了一个昼静夜欢的地方。
博德鲁姆不愧为艺术之城,这里的餐厅和酒吧全都主题鲜明,极富个性。Yaghane餐厅是一座建于1894年的石头建筑,古朴典雅。餐厅门口灯光幽暗,全部的焦点竟然是门口两旁熊熊燃烧的两支火炬。餐厅内高档华丽,精美的石头墙壁、温暖的壁炉、彬彬有礼的服务生和摇曳不定的烛光,所有的一切,全都显示着一种不可阻挡的贵族气派。老板是一位很有风度的中年男子,见到偶然路过的我们非常热情,用很标准的普通话问:“你好吗?”他主动邀请我们参观他的餐厅,随便拍照,还不忘了说:“工作完了就坐下来喝一杯吧!”
在我看来,博德鲁姆是任何人的天堂,它不仅美丽、安静,还自由、宽容。
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