年味浦江醉美檀溪征文
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范文一
说到一根面,浦江潘周家的最为有名。潘周家统共500余户1600余人口,家家都会做面,以潘周家村为商标的手工面,如今成了浦江县土特产中的一绝,以此面馈赠亲友尤其是长辈老者,被视为好礼。逢年过节,往往一“面”难求。
一根面以长、细、韧、滑而闻名,制作工艺对温度的要求很高,最适宜的温度在15到20摄氏度之间。用木棰打面,对面的成型起着关键的作用,可以使面条变得更加柔韧、劲道。捶打后的面团要经过一整夜的发酵。恰到好处的揉捏,加上盐赋予的优秀伸展性,可以拉上好几公里,一二百人同时吃都没有问题。
作为全国著名的水晶之都、书画之乡,浦江深厚的人文地理背景,造就了同样深厚的民俗饮食文化,除了非物质文化遗产“一根面”,还有很多极具地方特色的风味小吃。
镭头,又名芝麻,是浦江人给予它独特的名称。制作过程不算太复杂,经过炒芝麻、碾芝麻、拌红糖、揉米粉、蒸米粉团、搓米粉团、滚米粉团后,香喷喷的镭头就做成了。
清明,形似饺子。每年的清明节前,浦江山村的妇女就会去采来清明草,择洗干净,在石臼里舂烂,和上糯米揉成面团,馅料则是以腌菜、豆腐、肉丝为主,配香菇丁、嫩笋碎、辣椒粉等,个个饱满,翠绿晶莹,褶皱匀称,纹路清晰。待其蒸熟盛盘端来,翡翠般的清明上几缕白气升腾,热气中隐约有馅料的香味扑进你的鼻孔,强烈地挑逗你的食欲。
米筛爬,是浦江的一道汉族风味小吃。把面和虚后,搓成一指宽面条,然后扯下一小团,用大拇指在米筛上“爬”——摁,卷,再轻轻一拔就成。菜料以芋头,土豆,笋干,咸菜,萝卜干与排骨切碎切片伴煮为多。调料除普通盐外,葱末、蒜糊、姜丝、胡椒、辣油等均可,因时而异,随人喜好,自由调味。“米筛爬”吃起来又韧又烂,口感好,老少皆宜。
范文二
今天,我和爸爸妈妈游览了浦江,这儿的风景可美啦!
六点,船将准时出发。听说,船将绕岸行三圈,再回岸,这大约需要两个多小时。我迫不及待地等着六点快点到来,虽然这是第二次,但是我还是怀着像第一次游览浦江那既紧张又激动的心情准备登船。
登上船后,我来到两楼一个露天的风景台,观赏浦江那美丽的夜景。
浦江的夜景真美啊!在这儿,你可以看到闻名世界的东方明珠、金茂大厦等著名建筑物,其中,我最喜欢东方明珠了。东方明珠座落于上海黄浦江畔、浦东陆家嘴嘴尖,以其468米的绝对高度成为亚洲第一、世界第三之高塔。它十一个大小不一、错落有致的球体晶莹夺目,从蔚蓝的天空串联到如茵的草地,描绘出一幅“大珠小珠落玉盘”的如梦画卷。夜晚的东方明珠也十分美丽,灯光亮起,把东方明珠“打扮”地更是壮观,让我看了连连赞美。
夜晚的黄浦江也格外动人。江面特别平和,宁静,安谧,只能用一个词来形容,那就是“水平如镜”。船驶过江面,激起了钻石般的浪花,真是美不胜收啊!这是的月光像张起了一层薄薄的棉纱,倒映水中,让我想起了“猴子捞月”的故事。
这儿真是太美了,有说不出的美,有写不尽的美,简直无法形容,好像来到了人间仙境,让我流连忘返,我下决心,一定要好好学习,为祖国的明天添上绚丽的一笔!
范文三
浦江是金华的一个小县城,是一个山清水秀,民风古朴的地方,很多风俗都十分有味道,特别是元宵节。
到那时,家家都张灯结彩,吃汤圆、麦饼,以表示来年做事圆圆满满,家人团团圆圆。
浦江也是一个好龙的地方。
在那天,龙灯各形各样,有板凳龙、花灯、宫殿灯等等等等。特别是板凳龙,那天,全村出动,男女老少,亲朋好友,少至一二百,多至一二千人。只要板凳龙走到哪儿,那儿就有鞭炮响起,就这样一路走一路放,敲锣打鼓可热闹了。听妈妈说,从前有“铳”,十多里远都能听到它的声音,可现在不让放了,如果现在有“铳”,我们就可以知道哪里有龙灯了。
说到这条龙,我可就来劲了,先从龙头说起吧,龙头的种类十分繁多:什么仰天龙呀,什么全金龙呀,花龙呀等等。而且龙头的雕刻也十分精细,十分的美观,如果龙的胡子越白,龙就越老,就要越尊敬,如果胡子越黑,就越年轻,地位就没有老龙那样重要了。龙头前有几个守龙的人,手捏一柄开路棒,这开路棒上下一摇就有“叮叮”声,十多米远可以听到它的声音,一边还有敲锣打鼓的人。龙头后则跟着两个拿龙球的人,听说如果“偷”了这个球的人家就可以生儿子呢!
只要龙舞起来,那可不得了了,因为啊,板凳龙可不是普通的龙,如果你想舞龙,可要一定的技艺,不然的话,后果不堪设想。因为板凳龙舞起来后速度很快,力量无穷,特别是龙尾,俗话说:“龙头一小步,龙尾十跳步。”可知龙尾的人是要多么的灵活,多么的聪明啊!
家家户户等龙灯来之前都要准备好鞭炮、供品和食物,听说这食物是给舞龙灯的人发的,这可不得了啊!按最少一二百人来说,这馒头、饮料什么的一个人一个人发过去,数量可多啊。而等龙灯停下来收食品时,小孩子们就会在板凳龙下穿来穿去,淘气两三下子。
浦江的元宵,还像从前那么有年味、有气氛、那样有趣。
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