端午的味道

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导语：端午节的味道也许应该带着淡淡的粽子味道，也许带着龙舟的味道;快来说说你记忆中的端午节味道吧。

　　端午节的味道

端午节这一天有许多风俗活动，如早上取龙须水，插艾枝于门，上山采青，食粽球，制粽，赛龙舟活动。早晨取龙须水——因为传说五月五日是龙的生日，这一天龙抬头喷出的水能治病。

故此人们在这一天早上到外面坑沟、水沟、溪河取水，置于自家水缸里供全家人吃喝，祈求一年的平安。插艾于门——因为艾能僻邪，这一天插艾于门上能保平安。上山采青——因为这一天是龙抬头喷发龙须水于大地青草的时间，人们上山采一些草药，像天冬、麦冬、金银花、山葡萄等来家备用，都比往日来的有价值。另者上山采青自己多吸大自然清新空气也十分有意义。今天，奶奶家也包起了粽子。

我学着奶奶的样子拿出两片一大一小的粽叶，学着奶奶的样子折出一角，再在折好的角筒上放入一点已浸泡好的糯米，塞上一大块肥肥大猪肉，又用糯米盖得严严实实的。我开始有点沾沾自喜了，心想：简单的包粽子根本难不住聪明的我。可是当我再把粽叶盖好时，糯米就像一个顽皮的孩子似的不听我的使唤，接二连三地都跳了出来。我急得像热锅上的蚂蚁团团转，幸好奶奶替我“解了围”——把一些糯米弄掉一点，我才舒了一口气，心里的一块沉重的大石头放了下来。我经过了一些小挫折，总算到了最后的一个步骤——扎棕绳。粽子要包扎严实才好吃，所以我接过棕绳，把粽子捆了一圈又一圈，这才交给奶奶。

这时我才明白包粽子是门手艺活儿，包起来非常不容易。我感受到人们通过各种丰富多彩的活动纪念屈原这种伟大的爱国精神，久而久之就形成了端午节的传统风俗。蕴涵着祖国人们深深的情感，承载着中华民族绚丽的文化，它起源于中国，发展于中国，我们要保护它，传承它，让全世界的人都知道端午节是我们中华民族自己的节日。

　　端午的味道

我将日历轻轻翻动，刹时，目光停留在农历五月五日那一天，日期下三个文字散发着一股又一股诱人的芳香：端午节。这芳香袭入心房，百种味道缕缕交织，便是这无法言说的芳香——这端午的味道。端午的味道是粽子送来的清香。粒粒香软的糯米，两颗甜蜜的枣、两片碧绿的粽叶、再一根彩色丝线紧紧缠绕——一只香粽尽是端午之香。一口轻轻咬下去，温热的糯米仿佛入口即化似的，唇齿间尽是端午的味道。

端午的味道是春夏之间江水送来的空气中渗透的气息。这样的气息，除了一份水上的清新，更是端午赛龙舟的火热。江上，几艘龙头船齐头并过，争先恐后地前进。船上，大鼓擂，振奋人心的鼓声催促着人们手中的桨加快地划，疾速地划。江两边的观众的一声声呐喊，仿佛也在迅速回执着这初夏的空气，端午的味道透着火热的气息，好像使人提前进入盛夏季节。端午的味道是屈原的人格芬芳与诗句的韵味悠长。

多少年前，诗人屈原纵身一跃，汨罗江从此祭奠着这位高风亮节的诗人，后人前来瞻仰，寄托哀思，只留一句流传千古之诗：路漫漫其修远兮，吾将上下而求索。不息江水，从此盛满这样的芬香，一路奔流!端午的味道是……百种思绪缕缕交织，便是这无法言说的芳香——这端午的味道。所以，在五日五日这一天，请用你的嗅觉、味觉和心灵去感受这，端午的味道!

　　端午的味道

每年到了这时候——端午节，就会有很多的父母拎着新包的粽子来学校看望孩子。

我们还没有下课，这些父母就站在学校大门外等，直等到看见自己的孩子在熙熙攘攘的人群里露出来，他们才露出舒心的笑容。孩子是每一个父母心头上的一块肉，是他们的希望，也是他们的寄托、他们的一切。

这时候，我总是不禁想起妈妈，想起妈妈每年此时包的青青的粽子。

小时候，我和小伙伴一起在田野间玩耍，等到傍晚回家的时候，妈妈就会把煮了半天的香喷喷的粽子拿出来。我呢，就会狼吐虎咽地吃上两三个，当咬到那一个个蜜枣时，就会觉得全世界的香甜都汇集到了妈妈的粽子里。

长大一些后，我就会帮妈妈一起包粽子了。那一片片绿绿的粽叶，包上白白的江米，然后轻轻摁上一两个蜜枣，再包成一个个有棱有角的新米粽子，加上青绿色的或五彩的粽线，煞是好看，总是让我想到一个成语“秀色可餐”。刚开始的时候，我包得太松，江米常常跑出来;后来，越来越熟练，我包的粽子棱角也就更加分明了。包好后，妈妈就亲手把它们放进大锅里，添上刚从水井里提上来的清水，用带着新木味道的木柴煮上半天，粽子就可以出锅了。最后，就能看到满锅的新粽子在热锅里汩汩叫着等我了。

每年庙会前，妈妈会煮上一大锅粽子，端午节前还会再煮一大锅。这样，我就可以吃个够了，而每次我也都吃得不亦乐乎。每当这时，我看到妈妈在热气腾腾的粽香里也欣慰地笑了。原来，端午节里不只有粽子的香味，更有母爱的味道，一如端午节里，门口那些父母的爱。

此时，我的视线忽然模糊了。也许，那群人里，妈妈也在里面。

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