做鱼丸日记

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2014年3月25日              星期二              天气：晴

今天晚上，我和爸爸一起做鱼丸。

准备材料有：“鱼肉、生姜、葱、淀粉，”准备工具有：“一个脸盆、一个打碎机。” 准备好材料后，我们先把切好的葱放在一个碗里，再把姜洗了，切成一片片的，放进打碎机打碎。

准备工作完毕后，我们开始做了。我先把鱼肉放到脸盆里，把打好的姜也放到脸盆里，加点盐和酒，把切好的葱放进去，再加上淀粉搅拌一下，鱼丸做好了。

开始煮了，妈妈想把鱼丸直接放进去煮，我叫着：“别煮——我——要——做——花——样”我做了英文“Ｔ”、圆球、爱心……因为，我做的鱼丸太大了，煮得太久了，所以，味道特别难吃。后来，经过爸爸的改良，吃起来韧劲十足，味道好极了。

做鱼丸实在是太有趣了。

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