第一次做杨枝甘露 (400字)
时间:1年前
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今天是我第一次自己做“杨枝甘露”。以下是4-5人份量的材料:芒果3个,柚子肉5-6瓣,西米100克,椰浆200毫升,鲜奶300毫升,冷开水200毫升,砂糖60克。材料准备好了,我就开始按照食谱做“杨枝甘露”。首先,我将西米和水放进锅里,用大火烧开,然后关火焖十分钟。接着,我把西米盛在筛子里过冷河后,放进冰箱冷藏备用。再接着,我把糖、鲜奶、冷开水、椰浆倒入锅中,糖煮溶后就可以关火,待冷却后,又放进冰箱冷藏备用。之后,轮到准备柚子肉和芒果肉了。我把柚子肉取出,撕成一粒粒备用;芒果肉则分成两份,一份切小粒,一份用搅拌机搅拌成芒果浆。最后,我把芒果浆、柚子肉、冷藏的西米以及椰奶浆,在一个大锅里混合搅拌均匀,然后盛到碗中,再加上一些芒果粒,杨枝甘露就大功告成了!
吃着自己亲手做的“杨枝甘露”,我心里甜滋滋的,正所谓“自己动手,丰衣足食”。
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