芹菜的味道

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　　那年除夕，一家人齐聚在堂屋。架上大大的餐桌，年夜饭的香味在空气氤氲。桌上的菜肴无一不是色香味俱全，但我偏偏就钟爱那一盘不起眼的芹菜。
　　芹菜是奶奶亲自种在门前的地里的，在阳光的照耀、雨露的滋润中长大，没有一丝工业的污染。在准备年夜饭前直接从地里采一把，洗净就下锅，直到单上餐桌时仍然保持着原汁原味。它没有其他菜品一样复杂的工序，只需简单炒熟，加一点佐料即可，但它那种独特的清香，清脆的口感，却直接俘获了我的味蕾。炒的芹菜都被我一扫而光，奶奶看见我狼吞虎咽的样子，总是笑得合不拢嘴，别人也跟着笑。
　　不知不觉中又到了初五，叔叔和婶婶回广东继续打工，我和爸爸妈妈也回到了保康。一个周末，我突发奇想，向妈妈提出想吃芹菜。妈妈炒的芹菜虽然香气四溢，但放在餐桌上却显得孤零零的——平时家里只有我和妈妈，所以基本上只炒了芹菜下饭就行。那盘芹菜明显不如我在家乡里吃的芹菜。
　　一天，妈妈的一位好朋友请客，点了满满一桌佳肴，跟家乡的年夜饭在规模上有的一拼。在各式各样的菜品中，我惊喜地发现有一盘芹菜炒肉。餐厅里大厨的厨艺果然精湛，那芹菜不仅有原本的香脆，还富有肉的鲜美。可不知为何想到家乡的那一盘再平常不过的芹菜，这芹菜竟又显得差了些什么。
　　又是一年过去了，我们一大家子再次次团聚到一起。门前的芹菜看上去长势喜人。想想前几次吃芹菜的经历，我仔细观察了一下奶奶做芹菜的过程，想要找出那不同寻常之处，最终以却一无所获。除了刚从地里采来比较新鲜外，奶奶的手法甚至比不上餐厅的大厨，那么这芹菜究竟特殊在什么地方呢？
　　好一阵忙碌过后，香气逼人的年夜饭被端上了餐桌，清蒸鱼，糖醋里脊，红烧排骨，蒸肉……以及那一盘依旧不起眼的芹菜瘦肉。久别重逢，餐桌上的人喜气洋洋，彼此之间有说不完的话，互相道一声新年快乐，传递着无比美好的祝福。曾经冷清的堂屋顿时热闹起来，在一片欢声笑语中，这年夜饭显得无比美味。
　　原来“芹”“亲”谐音。这芹菜之所以与众不同，是因为我们有了亲人的陪伴，有了家庭的和睦温馨，这些让不起眼的芹菜不仅有它本身的味道，更有家的味道，成了我的最爱。愿这芹菜带着家的味道，走进每一位游子的心。

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